![](https://1.bp.blogspot.com/-BQd5VDTP5VY/XXTh6JPi5gI/AAAAAAAAQfM/o9JIuMZeWR4QNSHWP3k-GGo4vBpi40tCwCLcBGAs/s1600/DSC_0124-2.jpg)
Meine lieben Leser.
Wenns warm ist, habe ich wenig Lust zu kochen, bzw. ich koche so wenig wie möglich. Mal was in die Pfanne schmeißen ist ok; mehr geht bei +30°C einfach nicht. Und daher machen wir seit einiger Zeit diese leckeren Pita-Pizzen, wenns warm ist und schnell gehen muss.
![](https://1.bp.blogspot.com/-mnMnhjY-ys0/XXTh6HYQzhI/AAAAAAAAQfI/KG_0La_h2OU1SErHMbXRDL7rt6dbVtNHQCLcBGAs/s1600/DSC_0127-5.jpg)
Die grünen Paprika würze ich gerne mit einer hausgemachten Fajita-Gewürzmischung und brate sie dann scharf an. Das gibt ordentlich Geschmack. Allerdings kann man sie auch einfach roh kleinschneiden und auf die Pitas geben. Auch das schmeckt; ist halt einfach Geschmackssache.
![](https://1.bp.blogspot.com/-1DJDiArQd7k/XXTiLFL4gUI/AAAAAAAAQfk/BZsE4cbOAecmd0Jdhas-z1TAU-qcS7-OwCLcBGAs/s1600/DSC_0141-15.jpg)
Und hier bekommt ihr die Rezeptkarten zum Herunterladen. Ihr braucht alle drei, nur dann wird's eine richtige Geschmacksexplosion:
![](https://1.bp.blogspot.com/-qH6d3znIjTc/XXTiQ5lNTdI/AAAAAAAAQfw/g4QKDjKTRHYKFR1leienFPo8sL8V09vUACLcBGAs/s1600/Rezeptkarte%2BGuacamole-Pita-Pizza%2B.png)
Und für den richtigen Kick, hier die Fajita-Gewürzmischung:
![](https://1.bp.blogspot.com/-gS4W4vprn6A/XXTiSPuk36I/AAAAAAAAQf0/ielxyC6V6zMd_VnkfmNIiY0mZl1TNTdBwCLcBGAs/s1600/Rezeptkarte%2BFajita-Gew%25C3%25BCrzmischung.png)
...Achja, und meine leckere Guacamole:
![](https://1.bp.blogspot.com/-1LdW_ywImoE/XXTiTbgcN1I/AAAAAAAAQf8/HDg40OaBkiAIgOIFenrVqwc98828ZQZjwCLcBGAs/s1600/Rezeptkarte%2BGuacamole%2BChristina%2BSpezial.png)
Ich backe diese Pizzen nicht, sondern stecke die Pitas nur in den Toaster. Denn an heißen Tagen habe ich einfach keine Lust, den Ofen anzuschmeißen. Kennt ihr, oder?
![](https://1.bp.blogspot.com/-dX6gVUlSdCs/XXTiOyHz8gI/AAAAAAAAQfo/wgfxbLKOwgEXHO8bNy0_3NxEcW9QXleygCLcBGAs/s1600/DSC_0148-21.jpg)
Lasst es euch schmecken und gebt mir eine Rückmeldung, falls ihr dieses Rezept nachkocht.
![](https://1.bp.blogspot.com/-CzMFK10EYxU/XXTny6US46I/AAAAAAAAQgc/WDym6DcQM54d13Rwc98Yr7TiwYqTggEhQCLcBGAs/s1600/Blog%2BSignature.png)
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