Gedeckter Apfelkuchen (der beste!)

Meine lieben Leser.

Apfelkuchen ist eines meiner go-to-Rezepte, wenn ich einen leckeren und saftigen Kuchen backen möchte. Und gerade dieser gedeckte Apfelkuchen besticht mit seiner saftigen Füllung und der knusprigen und krümeligen Kruste. Die Rosinen kann man zwar weglassen - für mich gehören sie aber in einen richtig guten Apfelkuchen.

Und auch heute natürlich wieder die Rezeptkarte zum einfachen Herunterladen für euch.

Dieser Kuchen ist einer der besten Kuchen, die ich je gebacken habe. Knusprige Kruste, fruchtige Apfelfüllung... Einfach herrlich.

Lauwarm...mit einem Klecks Vanille-Sahne...Hach. Er kriegt mich jedes Mal wieder.

Man kann die Füllung auch super mit meiner Apfelbutter machen. Das Rezept hierfür bekommt ihr hier.

Noch Lust auf einen anderen Apfelkuchen? Wie wäre es mit einem unglaublich guten Apfel-Streuselkuchen? Lasst es euch schmecken, meine lieben.

Oma Helenes unwiederstehliche Schmandwaffeln

Meine lieben Leser.

Es gibt Menschen, die viel zu früh von dieser Welt gehen. Diese tollen Menschen wird man sein ganzes Leben lang vermissen wird und genauso geht´s mir mit meiner Oma Helene. Leider ist sie schon ein paar Jahre tot und so bleibt manchmal eben auch nur ein Rezept für Waffeln von einem Menschen; aber das lebt weiter, sobald man es mal wieder hervorkramt und gute alte Waffeln nach Oma Helene zubereitet.

 Und hier zum Herunterladen, das unglaublich leckere Rezept meiner Oma. Für euch. Haltet es in Ehren!

Ich frage mich ziemlich oft, was sie wohl zu meinem Blog sagen würde und was sie davon halten würde, dass ich einfach so ihr Rezept an wildfremde Menschen weitergebe. Vielleicht steht sie ja schon hinter der Himmelspforte und wartet. Wenns jetzt bald gewittert, weiß ich Bescheid.

 Lasst es euch schmecken!