Christina macht was: Das neue Buch Herbstliebe

Meine lieben Leser.

Wenn es eine gemütliche Jahreszeit gibt, dann ist es ja wohl der Herbst. Und da ich Essen nunmal immer mit Gemütlichkeit verbinde, war es an der Zeit, ein ganzes Buch darüber zu schreiben. Nun, ich muss schon sagen, dass es eine Geburt war, bis dieses Buch fertig war, aber es hat sich gelohnt. Denn kurz nach meinem ersten Menschenbaby kam nun dieses 4. Buchbaby auf die Welt. Und auch hier habe ich mir wieder besondere Kapitel ausgedacht - aber schaut selbst! Achja - und alle Bilder für die Kapitel sind in Kassel entstanden, meiner Heimatstadt.

Wie jeder Tag gehts es auch in meinem Buch mit dem Morgen los. Hier findet ihr allerlei Rezepte, die ich gerne am Wochenende zubereite  - auch für die Woche, wie z.B. mein leckeres Apple Pie Granola. Aber natürlich nicht nur das. Es gibt auch Rezepte für Kürbis-Pancakes, Apfel-Dutch-Baby, etc.

Weiter geht's mit dem Kapitel Sonnentage. Wer kennt sie nicht - diese goldenen Tage im Herbst in denen die Welt einfach ein bisschen schöner und bunter scheint. Die Sonne steht am Himmel, liebe Menschen sind um einen herum und man hat Lust auf den einen oder anderen leckeren Kuchen und Gebäck.

Ihr findet in diesem Kapiten z.B. dieses Rezept für London-Fog-Kuchen oder gedeckten Apfelkuchen. Waffeln, Kanelknuter,... die Leckereien nehmen hier wirklich kein Ende. 

Auch mein unglaublich guter Apfel Pie musste hier hinein. Es hat Jahre gedauert, bis ich ihn wirklich gut hinbekommen habe, aber es ist mir gelungen und ich teile das in diesem Buch sehr gerne mit euch. 

Aber wie auch im echten Leben, folgen auf sonnige Tage die Regentage und um euch da etwas aufzuheitern habe ich ein ganzes Kapitel vollgepackt mit passenden herzhaften Rezepten. 

Ob Suppen...

...oder lecker herzhaft gebackenes...

... oder unglaublich einfache Pasta-Gerichte - hier findet jeder etwas, was ihm den Tag ver... öhm... salzt?! Also auf eine gute Art und Weise.

Und da mich der Verlag fragte, ob ich noch ein Kapitel mit Halloween-Leckereien hinzufügen könnte, habe ich das natürlich mit viel Spaß und einem Zwinkern umgesetzt. 

Allerdings habe ich in diesem Kapitel großen Wert darauf gelegt, dass die Dinge nicht nur gruselig aussehen, sondern schnell und einfach zu machen sind und nicht ekelig aussehen (ok, vielleicht bis auf die Spinnenwebeneier). 

Wie ihr seht, auch diese Bilder habe ich wieder alle selbst gemacht. Ich habe eine Menge Herzblut in dieses Buch gesteckt und hoffe sehr, dass es euch genauso gut gefällt wie mir. 

Das Buch ist wieder im Thorbecke Verlag erschienen, hat dieses Mal 160 Seiten und kostet 24 €. Erhältlich ist es z.B. bei meinem Verlag, eurem stationären Handel und jedem Onlineshop, der Bücher anbietet.

Wer nochmal einen genaueren Blick ins Buch haben will, kann auch auf meinem Instagram-Account schauen, da habe ich ein Highlight, indem ich es mit euch durchgehe.

Weihnachten Vegetarisch - mein zweites Buch ist da!

Meine lieben Leser.

Vor einiger Zeit hatte ich es angekündigt - mein zweites Buch wird im Herbst veröffentlicht.Und welches Thema hat mein Buch dieses Mal? Einen Feiertag! Und welcher ist schöner als Weihnachten? Richtig, keiner. Es führte einfach kein Weg daran vorbei. Aber wer jetzt denkt, das würde ein langweiliges Fest werden, wenn kein Fleisch auf den Tisch kommt, der irrt sich gewaltig. Denn dieses Buch ist nicht nur meine Bibel in Sachen Plätzchenrezepte (alle meine Familienrezepte sind darin vertreten!), nein, es gibt zu jedem Abschnitt von Weihnachten ein Kapitel und viele leckere Rezepte. Aber lasst euch überraschen.

 Auch an diesem Buch habe ich wieder ein komplettes Jahr gearbeitet und literweise Herzblut hineingesteckt. Ihr findet so gut wie alle meine Weihnachtsrezepte darin und noch so vieles mehr. Alle Fotos und Rezepte wurden wieder von mir selbst - ohne Unterstützung - selbst gemacht und ich muss euch sagen, es war eine Erfahrung. 9 Monate lang zwischen Weihnachtsdekorationen zu leben ist eine Sache, aber im Hochsommer weinachtliche Menüs zu shooten...Joah. Ist interessant, aber man hat nicht immer Hunger auf Zimt und herzhafte Menüs bei 32 °C. Umso besser, dass es nun im Supermarkt auch schon wieder Lebkuchen zu kaufen gibt - da schließe ich mich mit meinem Buch doch einfach mal an.  

Habt ihr Lust auf einen Blick ins Buch? Na dann los! Ich nämlich auch!

 So. Dann fangen wir mal mit dem ersten Kapitel an. Die Vorweihnachtszeit!

Darin sind u. a. vertreten:

 Sehr lecker, oder? Es gibt noch Rezepte für z.B. Baumkuchenhappen, ganz besondere gebrannte Mandeln, weitere Torten oder auch Wintercocktails. Gehen wir mal weiter zum zweiten Kapitel: Weihnachten!

In diesem Kapitel findet ihr u. a.:

Aber das ist noch nicht alles. Ihr findet leckere Vorspeisen darin oder aber Desserts aus dem Slowcooker, Ofen, Topf oder Kühlschrank! Außerdem gibt's jede Menge Rezepte für den Weihnachtsmorgen....Hmmm.... 

Und wenn man dann absolut keinen Hosenknopf mehr zubekommt, weil das Schlemmen dann halt doch zu viel war...Tja.. Dann habe auch auch ein ganzes Kapitel mit leckeren und gesünderen Wintergerichten für euch. 

 Ob Suppen, leckere schnelle Gerichte oder Beilagen. Für jeden ist hier was dabei!

 Ich weiß, ich weiß. Ich bin wirklich voreingenommen. Aber ich liebe dieses Buch genauso wie mein Erstlingswerk und ich hoffe, dass es auch für euch ein Quell der Inspiration wird. Auch wenn man Fleisch isst, denke ich, dass dieses Buch eine Bereicherung des Weihnachtsfestes ist - denn allein schon die Plätzchenrezepte sind es wert, ausprobiert zu werden.

 Keine Angst - ich werde darauf vor Weihnachten bestimmt nochmal das eine oder andere Mal zu sprechen kommen. Aber wenn ihr euch mein Buch bestellen oder es kaufen wollt, empfehle ich natürlich zu allererst den stationären Buchhandel. Aber für alle anderen, könnt ihr es hier finden (keine Affiliatelinks!):

Weihnachten Vegetarisch beim Thorbecke Verlag

 Weihnachten Vegetarisch bei Amazon

Es kostet 22 € und ich würde mich natürlich freuen, wenn es euch genauso gefällt wie mir und ihr euch euer Exemplare sichert. So, ich gehe mich nun noch ein bisschen freuen und es durchblättern. Man liest sich!

 

Gewinne 2 handsignierte Exemplare meines Buchs!

Meine lieben Leser.

Es. Ist. Da! Ich kann euch gar nicht beschreiben, was es für ein Gefühl ist, sein eigenes Buch nach 1 Jahr Arbeit endlich in den Händen halten zu dürfen. 

Aber um die "Vom Foodblog zum Kochbuch"-Reihe abzuschließen, gibt's hier noch meinen letzten Tagebucheintrag - und weiter unten gibt's was zu gewinnen!

09.02.2015: Es ist endlich da!

Gestern war der 08.02.2016 - Rosenmontag um genau zu sein. Und es war der Erscheinungstermin meines Buchs! Ich habe gedacht, dass ich meine Bücher vielleicht auch an diesem Tag bei mir eintreffen. Ich habe mir 3 Tage Urlaub genommen, denn sowas ist ja vielleicht eine "Once-in-a-lifetime"-Aktion. Aber die Bücher wurden erst am 08.02.2016 verschickt - hätte mir ja auch eigentlich klar sein können. Aber sowas lehrt einen mal wieder Geduld zu haben und die Vorfreude zu genießen. 

Als es dann am Dienstag soweit war, war ich super aufgeregt. Das Päckchen wurde bei meinem Dad abgegeben - der nur 6 Häuser weiter wohnt. Normalerweise gehen alle meine Päckchen dorthin, denn ich bin ja unter der Woche erst ab nachmittags daheim und da mein Dad Pensionär ist, ist das ziemlich praktisch. Ich machte also mit ihm zusammen mein Päckchen mit meinen Autorenexemplaren auf und DA WAREN SIE. Ich lchelte mir mehrfach entgegen und Freude ist eigentlich ein zu schwacher Ausdruck für das, was ich in dem Moment empfunden habe.

 Ich hatte ziemlich Angst beim ersten Durchblättern gleich Rechtschreibfehler oder unscharfe Bilder zu finden - aber alles in Ordnung. Bei einigen Bilder sind die Farben leicht anders als am PC - aber das ist ja normal.

Ja, ich habe mich wirklich gefreut - mein Buchbaby ist endlich da und es ist irgendwie surreal.

Ich hätte mir das niemals träumen lassen, aber ich musste einsehen, wenn man hart für etwas arbeitet, dann kann ein Traum in Erfüllung gehen. Ich bin die erste Autorin in der Familie und ich bin stolz darauf, dass ich dieses Projekt so umgesetzt habe und drangeblieben bin. 

So. nun ist es der 10.02.2016 und ich habe ein Geschenk für euch:

Gewinnt zwei Exemplare meines Buchs - die Widmung persönlich für den Gewinner oder die Gewinnerin von mir handgeschrieben!

Alles was ihr dafür tun müsst, ist mir einen Kommentar unter diesem Blogpost zu hinterlassen, in dem ihr mir euren großen Traum beschreibt und was ihr dafür tut, dass er wahr wird. Mehr ist's nicht!

Gut, ein paar Kleinigkeiten wären da noch: Ihr müsst Follower sein - egal wo, aber es soll schließlich für meine Leser sein. Und es wäre schön, wenn ihr mir eine E-Mail-Adresse hinterlasst, damit ich euch im Falle des Gewinns kontaktieren kann.

Das Gewinnspiel endet am 17.02.2016 - also Mittwoch nächste Woche - um 24:00 Uhr.

Nunja, wie immer müsst ihr über 18 sein (oder die Einverständnis eurer Eltern haben!), aus Deutschland, Österreich oder der Schweiz sein und der Rechtsweg ist ausgeschlosschen.

Ich wünsche euch allen viel Glück und sehr viel Spaß und leckere Momente mit meinem Buch!


Teil I, Teil II, Teil III, Teil IV, Teil V, Teil VI, Teil VII.

Christina’s Indisch

Meine lieben Leser.

Vor ein paar Jahren wollten meine Schwester und ich mal indisch kochen – natürlich war das nicht wirklich indisch und auch das Gericht, welches ich euch heute vorstelle, ist nicht wirklich indisch – aber extrem lecker! Nudeln, Currysoße mit einigen Nuancen  und frische Pilze. Hmm… Bei uns heißt es auch einfach nur „Indisch“ - daher habe ich auch keinen großen Namen für dieses Gericht. ;-)

Wie immer, könnt ihr die Rezeptkarte schnell und einfach mit einem Rechtsklick und "Grafik speichern unter..." herunterladen.

Ich liebe dieses Gericht und auch wenn es nicht original indisch ist, hat es einen leckeren Touch Exotik.