Spinat-Frischkäse-Strudel

Meine lieben Leser.

Nach Tomate kommt Spinat, ist doch klar, oder? Naja, vielleicht nicht jedem – aber nachdem ich euch letztens die leckeren Tomatenstrudel vorgestellt habe, ziehe ich mit meinem Alltime-Favorite nach. Spinat & Frischkäse in knackigem Blätterteig. Würzig, lecker und nicht so fad wie aus manchen Selbstbedienungsbäckereien.

Ihr könnt die Rezeptkarte natürlich wie immer mit einem Rechtsklick und "Grafik speichern unter..." herunterladen. 

Ich liebe diese Strudel und sie sind perfekt zum Mitnehmen. 

Durch einen kräftigen Käse bekommt es nochmal eine ganz andere Dimension.

5-Zutaten-Kirschstrudel

Meine lieben Leser.

Manchmal hat man einfach keine Zeit. Oder einfach Rezepte, die sozusagen keine Zeit brauchen. Und hier habe ich eines – für jeden der Kirschstrudel liebt und jeden, der einfach schnell was backen will. Und es ist SO LECKER!

Ihr könnt die Rezeptkarte natürlich wie immer mit einem Rechtsklick und "Grafik speichern unter..." herunterladen. 

Ich finde ja, diese Strudel schmecken nach Kindheit... 

Mini-Apfelstrudel mit Eierlikör

Meine lieben Leser.

Es gab wieder eine Verpoorten-Bloggeraktion und da ich mich ja gern mal ein paar Herausforderungen stelle, habe ich auch wieder mitgemacht. Also bekam ich kurz danach ein Paket mit ein bisschen Verpoorten drin (3 Flaschen!) und überlegte los, was ich damit anstellen könnte. Mein Ergebnis: Mini-Apfelstrudel mit Eierlikör. LECKER.

Ihr könnt die Rezeptkarte natürlich wie immer mit einem Rechtsklick und "Grafik speichern unter..." herunterladen.

Ich fand sie richtig gut und den Alkohol schmeckt man nicht mehr (das kann ich nämlich z.B. gar nicht leiden am Essen). Alles in allem ein tolles Aroma – probiert es doch mal aus!