Herzhafte 4-Schicht-Käsenbrottorte

Meine lieben Leser.

Als ich durch Zufall mal auf die Lakeland-Webseite gekommen bin, war ich begeistert. Endlich gab es z.B. die FoodHugger, die ich schon so lange wollte - die es aber bisher nur in den USA gab. Nachdem ich einiges bei ihnen bestellt hatte, war Lakeland so nett, mir das Wilton Easy Layers Set  zur Verfügung zu stellen. Und auf dem Weg zur Arbeit kam mir dann letztens die Idee zu einem herzhaften Schichtkuchen. Wieso auch nicht? Schließlich hat die Grillsaison noch nicht so ganz aufgehört und man hat immer nochmal schöne Tage. Oder man macht ihn einfach mal zum Abendbrot - dann muss keiner mehr sein Brot selbst belegen.

 
Ich habe als Tasse eine genommen, wo etwas mehr als 400 ml reinpassen. So bekommt ihr 6 Böden - wobei ihr eigentlich nur 4 braucht. Schneidet die anderen beiden einfach in Ecken und serviert sie dazu oder nehmt eine etwas kleinere Tasse.

Wie immer könnt ihr die Rezeptkarte mit einem einfachen Rechtsklick darauf und "Grafik speichern unter..." herunterladen.

Diesen Kuchen machte ich das erste Mal für einen Grillabend mit einigen Personen und er kam super an. Ich empfehle euch, ihn nach dem Servieren aber vor dem großen Ansturm anzuschneiden. Wenn erst jeder mit einer Hand den Teller hält und dann noch einen Kuchen schneiden soll…Das wird nix.

Steckt also lange Schaschlikspieße hinein und schneidet ihn in dünne Stücke. So hält alles zusammen und die Leute können ihn einfach auf den Teller buchsieren.

Solltet ihr dieses Rezept nachbacken, taggt mich doch auf Instagram, Twitter, Facebook oder sonstwo. Ich freue mich immer, wenn ihr das macht und schaue es mit gerne an. ;-) 

*Die Wilton-Form wurde mir von Lakeland zur Verfügung gestellt.