Meine lieben Leser.
Ich bin ein großer Fan von ungewöhnlichen Kombinationen – und dieses Risotto ist es wirklich. Meine ungebrochene Liebe zu Sauerkraut und mein Heißhunger darauf waren Schuld an diesem Gericht … und es schmeckt einfach nur hervorragend.
![](https://3.bp.blogspot.com/-mijPQWAby9E/Wggjr_FTWmI/AAAAAAAAIAk/u5N46n1Z9HEoe8ZaG10oI4fiaHMInqKnwCEwYBhgL/s1600/DSC_0378%252B-2.jpg)
Ihr könnt natürlich wie immer die Rezeptkarte mit einem
einfachen Rechtsklick und „Grafik speichern unter…“ herunterladen.
![](https://3.bp.blogspot.com/-hJUNCcbQ_kw/WhXCkPSIXJI/AAAAAAAAJRs/q7GSWq8m640nevR5xzFQJ3y6LVxnwIzPQCLcBGAs/s1600/Rezeptkarte%2BSauerkraut%2BRisotto.png)
![](https://4.bp.blogspot.com/-a6IDWmlclIc/WggjoSWj0aI/AAAAAAAAIAc/kQU7TC98wAc3aGB11DTn4csR6DlFfL_1wCEwYBhgL/s1600/sauerkrautrisotto.jpg)
![](https://3.bp.blogspot.com/-t5wphP6-Hjs/Wggjp85g3_I/AAAAAAAAIAg/Tl-D9fDsDRcWpPjqOVDVRSY4Q7f75BFxwCEwYBhgL/s1600/sauerkrautrisottoI.jpg)
Ich weiß, dass diese Kreation nicht jeden Geschmack treffen wird, aber man gebe ihm mal eine Chance. Ungewöhnlich und verdammt lecker.
![](https://4.bp.blogspot.com/-O7S_wJkwvMs/WggZbqoWS3I/AAAAAAAAH_I/oHyDic2qSvIbHAxlCHyZyaqwT1A48SyLwCEwYBhgL/s1600/Blog%2BSignature.png)
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