Meine lieben Leser.
Quarkbällchen, die schmecken und nicht frittiert werden müssen. Das ist ein Traum, was? Und ich verrate euch was: Es geht wirklich! Denn mit einem kleinen Gerät, welches sich Cake-Pop-Maker nennt, ist dieser Traum schnell zu realisieren.
Und damit ihr diese leckeren Quarkbällchen nachbacken könnt, hier die Rezeptkarte zum Herunterladen:
Natürlich kann man diese Quarkbällchen auch einfach in heißem Öl ausbacken - kein Problem! Aber wenns ohne geht, ist es doch auch schön, oder?
Und aus Nostalgiegründen noch ein Foto, welches ich im Dezember 2012 gemacht habe:
Ich finde sie ziemlich lecker ohne das ganz triefige Fett und ich hoffe, ihr auch.
Viel Spaß beim Nachbacken!
Viel Spaß beim Nachbacken!
Im ersten Moment dachte ich, dass sei ein Takoyaki Maker, wobei man die damit glaub ich auch recht gut machen könnte. *nick*
AntwortenLöschen... das ist aber eine tolle Idee *auchsoeinDIngshabenwill*
AntwortenLöschenDanke für das Rezept :)
LG
kathy
Wooow ich bin völlig begeistert von deinem Rezept! ♥
AntwortenLöschenIch habe auch einmal versucht Quarkbällchen selber herzustellen, aber die sind nicht so gut geworden!
Ich werde mir dieses Gerät auch kaufen! Und dank deines Rezeptes kann ich bald nicht-in-Öl-ertränkte Quarkbällchen genießen. ♥
Guten Rutsch! :)
FANTASTISCH!!!!
AntwortenLöschenWir lieben Quarkbällchen. Beim Bäcker sind die soo teuer, aber meine selbstgemachten werden immer zu dunkel und die selbstgemachten sind wie die gekauften natürlich schön fettig!
Den Cakemaker hab ich auch! Da freu ich mich doppelt über deinen fettarme Quarkbällchen-Variante :-)
LG
Cakepops sind ja grad sehr in Mode, wusste gar nicht, dass es schon Maker dafür gibt!
AntwortenLöschenVielen Lieben Dank für dein Rezept.
AntwortenLöschenIch werde es mir gleich Notieren und nachbacken.
Deine Fotos haben absolut überzeugt :D
@Chinda-chan: Takoyaki funktionieren darin auch super, mann muss nur etwas üben da der Teig ja sehr flüssig ist ^^
Vielen Dank für das Rezept, seit ich meinen Cakepopmaker habe dachte ich auch immer das es doch funktionieren müsste. Meine Tochter liebt Quarkbällchen und war mit dem Ergebnis sehr zufrieden.
AntwortenLöschenSchöne Ostern,liebe Grüße
Recht herzlichen Dank für das Rezept! Ich habe mir einen Cake-Pop-Maker für 1 Euro! auf dem Flohmarkt gekauft und bin auf der Suche nach Ideen, dieses Gerät zur Gebäckherstellung zu benutzen. Die Quarkbällchen finde ich toll!
AntwortenLöschenIch freue mich sehr über dieses Rezept! Nachdem ich mir einen Cake-Pop-Maker auf dem Flohmarkt für nur 1 Euro gekauft hatte, war ich auf der Suche nach alternativen Rezepten, die man auch als Gebäck bereiten kann. Vielen Dank für die Idee! Liebe Grüße, Kunigunde
AntwortenLöschenIch möchte noch einen Nachtrag schreiben: Heute habe ich Dein Rezept zum ersten Mal selbst ausprobiert. Der Teig war doch sehr fest und ist am Mixer etwas hochgelaufen. Leider sind die Quarkbällchen für meinen Geschmack auch ein wenig fest geworden, obwohl sie durchaus genießbar geworden sind! Mir fehlt auch ein wenig der typische Quarkgeschmack, daher frage ich mich, ob man den Quarkanteil nicht ein wenig erhöhen sollte und evtl. auch einen Hauch mehr Backpulver nimmt, damit die Bällchen etwas "fluffiger"werden! Was meinst Du dazu? Liebe Grüße von Kunigunde
AntwortenLöschenDas kannst du natürlich ganz nach deinem Geschmack machen. :-)
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