Noch ein Herbstgemütlichkeitshelfer: Salted Caramel Latte (mit einem Besucher)

Meine lieben Leser.

Starbucks bringt ja jedes Jahr verschiedene saisonale Getränke auf den Markt. Im Herbst gibt es eigentlich immer eine Pumpkin Spice Latte und ich trinke sie jedes Jahr wieder. Letztes Jahr hatte ich meine erste davon in York (England) und mir wurde übel davon. Vor ein paar Wochen dann probierte ich sie hier in meiner Heimatstadt (ja, wir haben seit diesem Jahr auch ein Starbucks...), und mir wurde übel davon. Tja. Und die Moral von der Geschicht' - Christina trinkt diese Latte nicht. Soweit, sogut. Jetzt gibt´s bei Starbucks aber einen Salted Caramel Mocha, den ich auch gleich mal probiert habe. Und ja, er schmeckt gut und mir wurde nicht übel. ^^ Aber da es in der kleinsten Größe noch 250 Kalorien hat (ohne Sahne!), da kann ich mir das auch einfach selbst machen - mit weniger Zucker drin...

Zutaten: 1 Shot Espresso 1,5 % Milch etwa 1 TL Karamell  1 Prise Salz

Zubereitung: Milch etwas erhitzen, dann etwas Milchschaum herstellen (z.B. mit dem Kitchenaid). Espresso kochen (ich habe meine Tchibo Picco genommen).                      1 TL Karamell + 1 Prise Salz ins Glas/in die Tasse geben, Espresso obendrauf und dann mit Milch auffüllen. Zum Schluss noch etwas Karamell obendrüber  geben (nur zur Deko...). Durchrühren, genießen, fertig.

Und, habt ihr Hasi entdeckt? Er hat sich einfach so ins Bild geschlichen... Nein, eigentlich ist mein Neffe schuld, denn seine Mama und er waren gerade bei uns, als ich diese Fotos machte. Und meine Schwester ist ein Scherzkeks. ;-)

Die Muffins, die ihr in den Bildern seht, sind übrigens Olivenöl-Zitronen-Muffins von Tammy. Wenn Bedarf besteht, poste ich euch gern mal das Rezept. 

Habt einen schönen Tag!