Meine lieben Leser!
Heute gibt´s wieder ein Easy Dinner für euch. Ihr könnt diese Tarte variieren wie ihr möchtet, aber ich habe diese Zutaten genommen:
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Brokkoli, Aubergine, Zucchini, Champions & Kalamata Oliven - Alles roh, nichts vorgekocht. |
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Bestreicht einen gekühlten Blätterteig mit Frischkäse oder Schmand, belegt ihn mit dem Gemüse und raspelt etwas Käse darüber. Ich habe hier außer Gouda noch etwas Feta hinzugetan. |
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Nach ca. 15 Minuten bei 180 °C sieht eure leckere Tarte so aus. |
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Fertig zum Verzehr mit etwas Harissa & frischem Basilikum. |
Viel Spaß beim Nachbacken!
Das sieht einfach so lecker aus! Das wird nachgemacht!
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