…über Pfunde, unser Glück in einer friedlichen Welt zu leben und dass man mit Größe 42 vollkommen im Durchschnitt liegt.

Meine lieben Leser.

Letztens hat Bambi von Bambi backt einen interessanten Post auf Instagram veröffentlicht. Und zwar hielt sie einen Apfel in der Hand und sagte, dass sie davon nicht satt wird und dass wir uns alle mal von unserem „Healthy Living“-Thron wieder auf ein normales Niveau begeben sollten. Naja, so oder so ähnlich jedenfalls. Und sie hat verdammt Recht. Ich habe auf Instagram viele Menschen abonniert, die gesunde Rezepte veröffentlichen und es macht mir Spaß zu sehen, dass auch sie oft zum Frühstück Müsli mit frischen Früchten essen (mein Lieblingsfrühstück!).  Aber nachdem es bei mir zum Mittag irgendwas vielleicht auch mal nicht so gesundes gibt, wie z.B. Weißmehl-Produkte, scheinen diese Menschen von 1 Apfel am Tag leben zu können. Es tut mir leid, ich kann das nicht.

Fangen wir bei der Problematik doch mal ganz vorne an. Jedes Model im Fernsehen und in Zeitschriften erzählt dir, dass sie ganz viel Gemüse und Obst isst und viel Wasser trinkt und dazu einfach noch gute Gene hat. Haha – verarschen kann ich mich alleine. Wir alle wissen, dass diese Personen wahnwitzige Diäten einhalten und Sportprogramme fahren, die nicht unbedingt notwendig sind, wenn man kein Extremsportler ist. Auch die Wattebäusche mit Orangensaft sind nicht neu. Ich werde niemals Modelmaße haben, aber ich habe auch keinen Modelappetit. Ich will richtiges Essen, frisches, vollwertiges Essen und genau das, was mir schmeckt.

Ein anderes Problem, welches ich auch sehe, ist folgendes: Viele Menschen die etwas mit Ernährung zu tun haben, haben einfach auch mehr Zeit sich ständig frisches Gemüse zu schnippeln oder mittags zu kochen. Ich gehe von 06:00 Uhr – 15 Uhr im Büro arbeiten und muss entweder abends für den nächsten Tag vorbereiten (wozu ich nicht immer Lust und Zeit habe) oder muss mir dann in der Mittagspause etwas aus der Innenstadt holen – und da gibt’s nicht immer tolle und gesunde Snacks. Da ist mal schnell ein Käsebrötchen geholt statt des tollen Gemüserisottos welches XY sich kochen konnte, weil sie daheim mit ihren Kindern ist und gerade wahrscheinlich Zeit für hatte. Sollte ich mal irgendwann den ganzen Tag daheim rumhängen, werde ich mir mittags auch die tollsten frischen Salate zaubern können – momentan ist das aber einfach nicht machbar. Geht euch das auch so?

Ich habe ein paar Pfunde mehr und passe nicht in Größe 34, das gebe ich glattweg zu und habe kein Problem damit. Ich bin ein paar Kilos von meinem Wunschgewicht weg, aber momentan bin ich jung, gesund, bewege mich viel in meinem Alltag und bin nicht an einem Punkt an dem ich denke, dass ich aussehe wie ein Pottwal. Außerdem macht das Gewicht einen Menschen nicht besser oder schlechter. Ich habe Disziplin, auch beim Essen z.B., aber ich verbiete mir nicht, etwas zu essen. Ich lebe nach dem Motto: Du lebst nur ein Mal und deine Zeit auf dieser Erde ist begrenzt – wieso sollte ich also, nur um vielleicht 2 Kilo leichter zu werden und anderen Menschen vielleicht besser zu gefallen, mich auf Diäten setzen, die nur kurzzeitige Erfolge bringen? Ich ernähre mich ausgewogen, gesund und auch manchmal kalorienarm, aber ganz ehrlich? Ich lasse mir von keinem meine Pommes ab und an verbieten.

Durch meinen Blog seht ihr alle, was ich täglich oder auch nicht täglich esse. Meine Kochrezepte denke ich mir nicht einfach aus und stelle sie mit „Fake-Food“ nach. Ich koche sie, weil es mir schmeckt und ich es lecker finde, mit frischen Produkten vegetarisch und vollwertig zu kochen. Wenn ich die Wahl habe am Liebsten mit Vollkornprodukten, aber normale Hartweizennudeln bringen mich auch nicht um.

Aber um nochmal ein anderes Problem zu beleuchten: Nur rohes veganes Essen ist sehr schwierig. Der Körper kann gekochtes Essen besser verdauen und wenn man an große Massen Pflanzennahrung nicht gewöhnt ist, kommt es zu Verdauungsproblemen. Als ich mal eine Zeit lang versucht habe, meine Ernährung auf großteils Rohkost umzustellen, hat mein Körper rebelliert. Ich weiß nicht, ob ihr schonmal von „Fruktosemalabsorption“ gehört habt, aber wenn ihr z.B. zu viel Obst esst, kann es vorkommen, dass euer Körper die Fruktose darin nicht verträgt/nicht richtig verarbeiten kann und damit überfordert ist. Dieser malabsorbierte Fruchtzucker kann dann auch zu Durchfall, Blähungen und Schmerzen führen. Es ist nicht alles Gold, was glänzt und auch eine rein rohkostvegane Ernährung kann schlecht für den Körper sein. Alles in Maßen und durchdacht zusammengesetzt – das ist der Weg zum Ziel.

Warum machen wir uns überhaupt über das Thema Ernährung so dermaßen viele Gedanken und urteilen so hart über andere?  Antwort: Weil wir es können. Wir leben in friedlichen Zeiten (zumindest in Deutschland), kein Krieg bedroht unsere Ernährung, wir haben alles im Überfluss. Ich kann rund um die Uhr einkaufen und auch wenn ich etwas gerade einfach nur will - ich kann es mir kaufen. Alle sind offen darüber, was sie essen und jeden interessierts. Meine Oma musste im Krieg aus Ostpreußen flüchten und allein ihre 4 Geschwister durchbringen. Sie hatte keine Zeit zu überlegen, was sie mal kochen könnte, nein, sie musste nehmen was sie gerade bekommen hat. Und auch später als sie selbst 5 Kinder hatte und ein Haus, musste sie überlegen, was sie kocht, aber nicht, weil ihr das und das in den Sinn kam, sondern weil sie ihre Familie so günstig wie möglich satt kriegen musste. Ich versuche mir das oft vor Augen zu halten und versuche selbst, Mittel und Wege zu finden, so wenig Lebensmittel wie möglich zu verschwenden. Ich brauche keine Erdbeeren, wenn sie keine Saison haben – aber schön, wenn die Spanier sie trotzdem anbauen.

Gerade bei amerikanischen Blogs sehe ich das ganze Jahr Dinge, die überhaupt keine Saison haben und frage mich, muss dieser Wahnsinn wirklich sein? Müssen wir immer alles zur Verfügung haben?

Wir jammern alle auf sehr hohem Niveau (mich eingeschlossen), und vielleicht sollten wir alle mal einen Schritt zurücktreten und uns mal das Gesamtbild ansehen. Ich würde gern wissen, wo das Nutellabrot auf dem Bild von dem Apfel als Frühstück ist und wieso jemand nicht die Traute hat, das zu zeigen. Ich hätte nie gedacht, dass die digitale Welt so viele Geißeln hervorbringt – meine Mutter z.B. wird wegen ihrer Ernährung niemals angegriffen von wildfremden Menschen. Aber sie hat auch kein Instagram…

Ich fühle mich wohl, auch mit 5 Kilo mehr auf den Rippen, und so lange meinem Freund mein Essen schmeckt und er nicht zu mir sagt „Schatz, dein Hintern ist zu dick“ (würde er nie sagen ;-P) ist mir relativ schnuppe, was andere Menschen denken, wenn sie mich oder mein Essen sehen.

Und an alle Frauen, die sich dieser Ernährungs- und Beautydiktatur doch nicht ganz entziehen können: Es wird immer andere Frauen geben, die jünger, schöner, dünner, erfolgreicher, anders gebaut sind wie ihr. Aber man kann niemals sehen ob sie auch glücklicher dabei sind. Ich bin momentan glücklich mit meinem Leben – wer kann mir denn da schon was?

Ach und btw.: Kleidergröße 40/42 ist die deutsche, von der Textilindustrie ermittelte, Durchschnittsgröße. Und auch Marilyn Monroe trug sie! Danke fürs Gespräch.